Sucesso do Festival em Belém
O Festival Internacional do Chocolate e do Cacau – Chocolat Amazônia e Flor Pará, promovido pelo Governo do Pará, ocorreu até o dia 26 de março em Belém, reunindo aproximadamente 100 mil visitantes no Hangar Centro de Convenções e Feiras da Amazônia. O evento, que teve início na última quinta-feira (23), movimentou cerca de R$ 15 milhões em Negócios diretos e perspectivas futuras.
Financiado pelo Fundo de Apoio à Cacauicultura do Pará (Funcacau) e organizado pela Secretaria de Desenvolvimento Agropecuário e da Pesca (Sedap), o festival se consolidou como um importante espaço para a cadeia produtiva do cacau e da floricultura no estado. Nesta sua décima edição, idealizada pela MVU Empreendimentos, o Chocolat Amazônia apresentou lançamentos de marcas de chocolate de origem, além de oferecer degustações e aulas com chefs de renome nacional e internacional.
Uma Vitrine do Cacau e da Floricultura
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O festival contou com 170 estandes montados no Hangar, onde foram comercializados produtos derivados do cacau, flores e plantas. A programação foi diversificada, incluindo oficinas de arranjos florais, Cozinha Show, Flor Show, além de atividades voltadas para o público infantil e o Fórum do Cacau. Uma das atrações mais aguardadas foi a produção ao vivo de uma escultura de chocolate, que permitiu aos visitantes observar todo o processo realizado por chocolatiers renomados.
Valorização da Produção Local
Entre os destaques do evento, o chocolate artesanal Kunhã Arã, que significa “Guerreira da Luz” em tupi, chamou atenção. Este produto é inteiramente elaborado por uma associação indígena de Altamira, no sudoeste do Pará, e foi apresentado em três versões: ao leite com 50%, 70% e 100% de cacau. Esta iniciativa faz parte de um projeto de incentivo a chocolates indígenas, apoiado pela Norte Energia, e se diferencia por ser o primeiro chocolate produzido integralmente pela própria comunidade. A Associação Indígena Tubyá, responsável pela fabricação, é composta por 51 famílias.
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A líder da associação, Irasilda Morais Pereira Fernandez Juruna, destacou a importância deste projeto. “O que temos hoje na comunidade é resultado de um trabalho que começou com o antigo Chocodjá e teve grande aceitação. É um projeto voltado principalmente para as mulheres, com o objetivo de complementar a renda das famílias”, explicou.
Ela também comentou sobre a relevância do festival. “O evento foi muito importante. Todos os anos em que participamos têm sido positivos, e saímos daqui muito gratificados com os resultados”, adicionou.
Resultados Positivos e Impacto Econômico
Ivaldo Santana, coordenador do festival, enfatizou o sucesso desta edição, tanto em termos de público quanto na geração de negócios. “Foi mais uma edição marcada pelo sucesso. Os visitantes aprovaram a programação, os produtos e as experiências oferecidas. O evento também foi fundamental para os produtores, que saem daqui com contatos e negócios fechados ou encaminhados”, avaliou.
Segundo ele, todas as atividades, incluindo o Fórum do Cacau, registraram uma ampla participação do público, reforçando a importância do festival para o fortalecimento da cadeia produtiva e para a promoção do Pará como referência na produção de cacau de qualidade.