Chocolat Amazônia: Uma Vitrine para os Produtos do Cacau
Com mais de quarenta edições realizadas no Brasil e em Portugal, o Chocolat Festival Amazônia, um dos maiores eventos de chocolate de origem da América Latina, retorna à capital paraense. Entre os dias 23 e 26 de abril, Belém será o palco do festival, que acontecerá no Hangar Convenções e Feiras da Amazônia. Essa décima edição local se consolidou como uma feira de negócios que impulsiona toda a cadeia produtiva do cacau, oferecendo entrada gratuita ao público.
O evento contará com a participação de mais de 300 produtores rurais, agricultores familiares, lideranças setoriais e empreendedores de diversas regiões do Pará. Eles estarão promovendo seus estandes, apresentando e comercializando uma ampla variedade de produtos derivados do cacau, incluindo chocolate artesanal, nibs, manteiga, mel e geleias de cacau, além de ingredientes regionais como castanha-do-pará e cupuaçu.
Segundo Marco Lessa, idealizador do Chocolat Festival e CEO da MVU Empreendimentos, a expectativa é que a feira atraia cerca de cem mil visitantes e gere R$ 15 milhões em negócios ao longo dos quatro dias, um valor que supera o registrado na edição anterior. Para Lessa, o evento se firma como um importante vetor econômico para a Região Norte do Brasil, alavancando setores como agronegócio, turismo e bioeconomia.
“A décima edição do Chocolat Amazônia se destaca como a principal vitrine do cacau e do chocolate de origem da Região Norte. O festival promove a bioeconomia amazônica ao valorizar o cacau sustentável, gerar renda local e contribuir para a preservação da floresta. Ele reúne produtores, marcas autorais e compradores, ampliando o acesso a mercados tanto nacionais quanto internacionais. Atraindo milhares de visitantes, também movimenta o turismo, a hotelaria e a gastronomia da capital paraense. As rodadas de negócios e a programação técnica são fundamentais para impulsionar vendas e estabelecer parcerias futuras. Assim, o Chocolat Amazônia se confirma como uma ferramenta estratégica para o desenvolvimento e a promoção da região Norte no cenário global do chocolate de origem”, afirmou Lessa.
Programação Diversificada para Todos os Gostos
A programação do Chocolat Amazônia está em fase de definição e promete oferecer uma variedade de atrações, como palestras, workshops e cozinhas shows com renomados chefs do Brasil e do mundo. Entre os destaques, estão o francês Lionel Ortega, a argentina Mariana Corbetta, o especialista em raiz amazônica Léo Modesto e a chocolatier Cristina Franco.
O festival também planeja experiências sensoriais, um espaço dedicado às crianças, um concurso para eleger a melhor amêndoa da Amazônia e uma exposição de esculturas feitas de chocolate, que ficará a cargo do chef Léo Vilela. Além disso, o evento abrigará o Flor Pará, que promove a biodiversidade amazônica com uma exposição de espécies de plantas nativas e exóticas, oferecendo cursos e oportunidades de comercialização.
O Papel do Pará na Produção de Cacau
O Estado do Pará se destaca como o maior produtor de cacau do Brasil, respondendo por mais de 50% da produção nacional. Com o crescimento do movimento bean to bar e o cultivo baseado em sistemas agroflorestais, o Pará se destaca em práticas de sustentabilidade, qualidade das amêndoas e na fabricação de chocolates finos.
Reconhecido internacionalmente, o cacau paraense recebeu o prêmio Cacao of Excellence em 2026, na Holanda, com dois produtores de Medicilândia e Uruará conquistando medalhas de ouro na competição, que avalia aroma, sabor e complexidade das amêndoas.
O coordenador do Procacau, Ivaldo Santana, ressalta que eventos como o Chocolat Amazônia são fundamentais para fortalecer a reputação do estado e incentivar os produtores locais a agregarem valor às suas produções. “Os visitantes da feira terão a oportunidade de encontrar desde chocolate até flores. Estamos bastante motivados para criar uma programação técnica que atenda às necessidades dos produtores de cacau. Contamos com a participação de outros países e esperamos um evento de grande sucesso, com a presença maciça do público”, comentou.
Serviço: Chocolat Festival Amazônia & Flor Pará
Data: 23 a 26 de abril de 2026
Local: Hangar Convenções & Feiras da Amazônia
Endereço: Av. Dr. Freitas, s/n – Marco, Belém – PA