Fortalecimento da Cacauicultura no Brasil
No coração da 10ª edição do Chocolat Amazônia, que ocorre até domingo (26) no Hangar Centro de Convenções, em Belém, o Sebrae no Pará reforça o seu compromisso em impulsionar a cadeia produtiva do cacau e apoiar os pequenos empreendedores do estado. Reconhecido como um dos principais eventos do setor na América Latina, o festival reúne produtores, especialistas e empreendedores do universo do chocolate, promovendo um espaço ideal para a troca de experiências e capacitação.
“Estamos orgulhosos de apoiar este evento, que conquistou notoriedade internacional e se destaca como uma referência no segmento de chocolate e cacau na América Latina. O festival abrange toda a cadeia produtiva, desde o cultivo até a transformação em produto final, promovendo negócios e fortalecendo a cacauicultura local”, comentou Rubens Magno, diretor-superintendente do Sebrae/PA.
Em termos de números, o Pará se destaca como o maior produtor de cacau do Brasil, respondendo por cerca de 52% da produção nacional, com mais de 31 mil agricultores envolvidos. Essa edição do Chocolat Amazônia conta com a participação do Sebrae/PA em um estande conjunto com a Federação da Agricultura e Pecuária do Pará (Faepa) e a Federação das Indústrias do Estado do Pará (Fiepa), apresentando a rica diversidade da cadeia produtiva do cacau.
Programação e Oportunidades de Negócio
Leia também: Feiras Gratuitas no Pará: Semana do Pescado e Chocolat Amazônia Atraem Consumidores
Leia também: Chocolat Amazônia e Flor Pará: O Maior Festival de Chocolate do Brasil Retorna a Belém
A programação do Chocolat Amazônia é variada, englobando conteúdos técnicos, experiências gastronômicas e discussões no Fórum Cacau, que reúne chefs e especialistas do setor. Com mais de 300 produtores rurais e empreendedores de distintas regiões do Pará participando, a feira busca gerar novos negócios e oportunidades, com expectativa de atrair cerca de 100 mil visitantes e movimentar em torno de R$ 15 milhões em negócios diretos e potenciais.
Viviane Quaresma, empreendedora da Ilha do Combu e responsável pelo negócio “Filha do Combu”, ressaltou a importância do evento. “Apesar de já ter experiência, sempre encontramos novos produtores e ideias aqui. A troca de conhecimentos é fundamental e beneficia todos os envolvidos”, comentou.
Reflexões e Desafios do Setor
Leia também: Cacau e Inovação: PCT Guamá Apresenta Serviços em Festival Internacional do Chocolate
Leia também: Inclusão de Cacau e Derivados na Merenda Escolar: Um Avanço Necessário
A abertura do evento, realizada na quinta-feira (23), contou com discursos de autoridades e produtores que enfatizaram a relevância do Chocolat Amazônia para o setor. O CEO da MVU Empreendimentos e criador do evento, Marco Lessa, destacou a importância da verticalização e da valorização do cacau brasileiro. “Este é um momento de celebração e reflexão. Embora os últimos meses tenham sido desafiadores, este encontro é essencial para discutir o futuro do cacau, um fruto que simboliza não apenas o norte e nordeste do Brasil, mas também a sustentabilidade”, afirmou Lessa.
Giovanni Queiroz, secretário de Desenvolvimento Agropecuário e da Pesca do Pará, enfatizou que eventos como o Chocolat Amazônia e o Flor Pará são fundamentais para fomentar o empreendedorismo local e elevar a qualidade dos produtos. “Estamos testemunhando a alegria dos produtores que vieram de Medicilândia e Uruará para mostrar seu trabalho. Ao falarmos de chocolate, devemos também valorizar as flores paraenses, que enriquecem a nossa cultura”, concluiu.
