Evento Promovido pelo Governo do Pará
O Festival Internacional do Chocolate e do Cacau, conhecido como Chocolat Amazônia e Flor Pará, ocorreu em Belém até este domingo (26) e atraiu cerca de 100 mil visitantes ao Hangar Centro de Convenções e Feiras da Amazônia. Com um expressivo movimento de R$ 15 milhões em negócios diretos e futuros desde a última quinta-feira (23), o evento se consolidou como um marco para a indústria do cacau e da floricultura no estado.
Financiado por meio do Fundo de Apoio à Cacauicultura do Pará (Funcacau) e organizado pela Secretaria de Desenvolvimento Agropecuário e da Pesca (Sedap), a décima edição do festival, sob a coordenação da MVU Empreendimentos, trouxe inovações e experiências degustativas com marcas de chocolate de origem. Os visitantes puderam participar de diversas atividades, incluindo degustações e workshops conduzidos por renomados chefs nacionais e internacionais.
Atrações e Iniciativas Locais
O festival contou com 170 estandes, onde foram comercializados não apenas produtos derivados do cacau, mas também flores e plantas ornamentais. A programação diversificada incluiu oficinas de arranjos florais, Cozinha Show, Flor Show, além de um espaço dedicado ao público infantil, um Fórum do Cacau e apresentações culturais. Um dos momentos mais aguardados foi a produção ao vivo de uma escultura de chocolate, que permitiu aos presentes acompanhar o talento de chocolatiers de renome.
Leia também: 1º Encontro de Cacauicultura em Março: Produção Sustentável em Foco
Fonte: soudejuazeiro.com.br
Dentre os lançamentos do evento, destacou-se o chocolate artesanal Kunhã Arã, que em tupi significa “Guerreira da Luz”. Este produto é inteiramente elaborado por uma associação indígena localizada em Altamira, no sudoeste paraense, e foi apresentado nas variações ao leite com 50%, 70% e 100% de cacau. O projeto recebeu apoio da Norte Energia e se diferencia por ser o primeiro chocolate produzido exclusivamente pela comunidade.
Empoderamento Feminino e Produção Sustentável
A responsável pela Associação Indígena Tubyá, Irasilda Morais Pereira Fernandez Juruna, enfatizou a importância da iniciativa para a comunidade. “O que temos hoje é fruto de um trabalho que começou com o antigo Chocodjá e teve uma ótima aceitação. O foco principal é apoiar as mulheres, complementando a renda das famílias”, comentou. Ela ainda ressaltou a relevância da participação no festival: “Participar deste evento tem sido sempre gratificante, e saímos com resultados muito positivos”.
Resultados e Avaliação do Evento
O coordenador do festival, Ivaldo Santana, também manifestou sua satisfação com o sucesso da edição. “Foi mais uma vez uma edição marcada pelo sucesso. O feedback do público foi excelente, e os visitantes apreciaram tanto a programação quanto os produtos e experiências disponíveis. O festival é uma oportunidade crucial para os produtores, que saem com novos contatos e negócios em andamento”, avaliou.
Além disso, Santana destacou a alta participação nas atividades, incluindo o Fórum do Cacau, o que confirma a importância do festival para reforçar a cadeia produtiva e promover o Pará como um polo de excelência na produção de cacau de qualidade. O evento não só impulsiona a economia local, mas também valoriza as iniciativas sustentáveis e o trabalho de comunidades indígenas, contribuindo para um modelo de desenvolvimento mais justo e inclusivo.