Exposição ‘Comida Cabocla’ em Belém
No dia 4 de junho, às 17h, o Parque da Cidade em Belém dará início à exposição ‘Comida Cabocla: Saberes, Sabores e Identidade Amazônica’. Esta mostra, que fica aberta ao público até o dia 30 de junho, está sediada no Polo Amazônico de Gastronomia e a entrada é gratuita, permitindo que todos conheçam mais sobre a rica culinária da região.
O evento é uma realização da Universidade do Estado do Pará (Uepa) e começa com uma roda de conversa intitulada “Comida Cabocla: Sustentabilidade e Letramento Ambiental”. O professor Miguel Picanço, curador da mostra, será um dos palestrantes e o debate promete atrair acadêmicos, especialistas e amantes da gastronomia.
Objetivos da Exposição
Este projeto visa não apenas valorizar a sabedoria culinária tradicional, mas também solidificar o Polo Amazônico de Gastronomia como um centro de difusão cultural e científica. Além disso, a proposta é estreitar os vínculos entre a universidade e a comunidade, fomentando um espaço de trocas de conhecimentos e experiências.
Como Visitar a Exposição
A exposição estará disponível de segunda a sexta-feira, a partir das 14h, no Polo Amazônico de Gastronomia, situado na Avenida Júlio César, em Belém. Os visitantes poderão acessar o local por três entradas: duas na Avenida Júlio César e uma na Avenida Senador Lemos. E, para aqueles que desejam visitar em grupos, como turmas de universidades e escolas, é necessário realizar um agendamento pelo e-mail [email protected].
Vale ressaltar que a programação da exposição estará em funcionamento até 30 de junho de 2026, oferecendo uma oportunidade prolongada para que todos conheçam e se aprofundem nos sabores e saberes da culinária amazônica.