Festival Internacional do Chocolate e Cacau: Oportunidade para Produtores Locais
O Festival Internacional do Chocolate e do Cacau – Chocolat Amazônia, realizado em Belém do Pará, se consolida como um importante dinamizador da economia local ao longo de seus 10 anos de história. A edição deste ano, que ocorrerá de 23 a 26 de abril no Hangar Convenções e Feiras da Amazônia, deve gerar mais de R$ 3 milhões em negócios para os produtores da região. Essa expectativa é respaldada pela atuação da Secretaria de Desenvolvimento Agropecuário e da Pesca (Sedap) do Governo do Estado, responsável pela organização do evento.
De acordo com as previsões, cerca de 500 empreendedores de diversas áreas da produção paraense estarão presentes no festival. A programação é financiada pelo Fundo de Apoio à Cacauicultura do Pará (Funcacau), que visa fortalecer a cadeia produtiva do cacau no estado. Ao mesmo tempo, o festival irá abrigar a feira Flor Pará, que reunirá produtores de flores e plantas amazônicas, ampliando ainda mais as oportunidades de negócios.
Empreendedores veem o festival como vitrine econômica
Representantes da indústria do chocolate destacam a relevância do festival para a divulgação e o crescimento das marcas. Fernanda Sahaba, da Bada Chocolate Finos da Amazônia, acredita que o evento é uma vitrine essencial para os pequenos produtores, contribuindo para a valorização de suas marcas. “O cacau do Pará é de qualidade excepcional e o festival nos proporciona uma grande oportunidade de exposição. Acredito que o evento deste ano será mais um passo para consolidar nosso espaço no mercado”, afirma.
A Bada Chocolate, por exemplo, já conquistou prêmios significativos, sendo reconhecida como a “Melhor Chocolate Artesanal e Produtos Derivados de Cacau” na categoria Chocolate Fino durante a edição anterior do festival. Fernanda acredita que a troca de experiências e o networking durante o evento são fundamentais para a evolução dos negócios no setor.
Expectativa de resultados ainda maiores
Os estandes do festival estarão repletos de opções deliciosas, incluindo chocolates em diversas formas, polpas e geleias, além de vestuários com estampas que celebram a riqueza do cacau. Segundo Ivaldo Santana, coordenador do evento e engenheiro agrônomo da Sedap, a expectativa é que o festival gere um incremento significativo em relação aos R$ 2,5 milhões registrados na edição anterior. “Esperamos que os negócios ultrapassem R$ 3 milhões nesta edição, com a participação estimada de cerca de 600 produtores”, afirma.
A diversidade de produtos oferecidos no festival é um dos principais atrativos, com Marcos Grande, diretor de agropecuária da Sedap, ressaltando a importância de um evento participativo e democrático para o fortalecimento da cadeia produtiva. “O festival não apenas envolve a venda de produtos, mas também promove palestras e fóruns que visam compartilhar conhecimento e fomentar novas parcerias”, destaca.
Compromisso social e ambiental
A entrada para o evento é gratuita, e os visitantes são incentivados a contribuir com doações de alimentos não perecíveis, que serão destinadas a instituições de caridade. “Convidamos todos a prestigiar o festival, que é uma celebração da nossa produção local. O Pará é o maior produtor de cacau do Brasil e o festival é uma forma de reconhecer e valorizar todo o trabalho realizado pelos produtores ao longo dos anos”, ressalta Grande.
Flores e plantas: um toque especial ao evento
Tradicionalmente, o festival também conta com a presença da feira Flor Pará, que traz uma variedade de flores e plantas da Amazônia. Além de embelezar o espaço, a feira oferecerá minicursos sobre arranjos florais, unindo o chocolate e a floricultura para um atendimento especial aos visitantes, segundo Ivaldo Santana. “A combinação do chocolate e das flores é uma forma de proporcionar uma experiência única, valorizando ainda mais a cultura local”, finaliza.
O Festival Internacional do Chocolate e do Cacau e a feira Flor Pará acontecerão de 23 a 26 de abril, no Hangar, localizado na avenida Dr. Freitas, s/n, bairro do Marco. O evento promete atrair não apenas amantes do chocolate, mas todos que desejam apoiar a economia local e conhecer mais sobre os produtos amazônicos.