Belém se Destaca no Cenário Gastronômico Mundial
Em um surpreendente reconhecimento, Belém, a capital do Pará, foi eleita pela renomada revista Lonely Planet como a sétima melhor cidade do mundo em termos de gastronomia. A cidade brasileira conseguiu superar destinos famosos como Lyon, na França, e Porto, em Portugal, no ranking que destacou as 15 cidades com a culinária mais impressionante do planeta.
A escolha da revista não é meramente acidental. A gastronomia paraense é marcada pela riqueza cultural, pela utilização de ingredientes únicos e pela criatividade, gerando uma experiência que transcende o simples ato de comer. Segundo a publicação, a culinária de Belém é descrita como ‘uma explosão de história, ciência e arte’, ressaltando a fusão de influências indígenas, africanas e portuguesas que moldaram o paladar local ao longo dos séculos.