Uma Grande Celebração do Cacau e da Floricultura
O Governo do Pará finalizou neste domingo (26) o Festival Internacional do Chocolate e do Cacau – Chocolat Amazônia e Flor Pará, realizado em Belém. O evento, que ocorreu entre os dias 23 e 26 de setembro, atraiu aproximadamente 100 mil visitantes ao Hangar Centro de Convenções e Feiras da Amazônia, movimentando cerca de R$ 15 milhões em negócios diretos e potenciais.
Financiado pelo Fundo de Apoio à Cacauicultura do Pará (Funcacau) e organizado pela Secretaria de Desenvolvimento Agropecuário e da Pesca (Sedap), o festival se consolidou como um importante espaço de promoção da cadeia produtiva do cacau e da floricultura estadual. Esta décima edição do Chocolat Amazônia, realizada pela MVU Empreendimentos, trouxe inovações de marcas de chocolates de origem, além de oferecer degustações e apresentações de receitas por chefs renomados.
Ao todo, o festival contou com 170 estandes no Hangar, onde foram comercializados diversos produtos, desde delícias feitas de cacau até flores e plantas ornamentais. A programação diversificada incluiu oficinas de arranjos florais, Cozinha Show, Flor Show, atividades infantis, um Fórum do Cacau e apresentações culturais. Um dos momentos mais emocionantes foi a produção ao vivo de uma escultura de chocolate, proporcionando ao público a chance de acompanhar o trabalho de chocolatiers de renome.
Valorização da Produção Local e Produtos Inovadores
Entre os destaques do festival, o chocolate artesanal Kunhã Arã, cujo nome significa “Guerreira da Luz” em tupi, chamou a atenção. Produzido integralmente pela Associação Indígena Tubyá, de Altamira, no sudoeste paraense, este chocolate foi apresentado em versões ao leite com 50%, 70% e 100% de cacau. Essa iniciativa faz parte de um projeto de incentivo a chocolates indígenas, apoiado pela Norte Energia, e é o primeiro produto fabricado exclusivamente pela comunidade.
A líder da associação, Irasilda Morais Pereira Fernandez Juruna, ressaltou a importância do projeto para a comunidade. “O que temos hoje é fruto de um trabalho que começou com o antigo Chocodjá e teve grande aceitação. É uma iniciativa voltada especialmente para as mulheres, com o objetivo de ajudar a complementar a renda das famílias”, disse Irasilda.
Ela também avaliou a participação da associação no evento de maneira positiva. “O festival foi fundamental para nós. A cada ano que participamos, os resultados têm sido gratificantes”, completou.
Impacto Econômico e Reconhecimento do Evento
O coordenador do festival, Ivaldo Santana, fez uma análise sobre o sucesso desta edição, tanto em termos de público quanto na geração de negócios. “Esta edição foi mais uma vez marcada pelo sucesso. Os visitantes elogiaram a programação, os produtos e as experiências disponíveis. O evento é crucial para os produtores, que saem daqui com contatos e negociações concretizadas ou em andamento”, afirmou Ivaldo.
Ele observou que todas as atividades, incluindo o Fórum do Cacau, tiveram grande participação do público, destacando a importância do festival para o fortalecimento da cadeia produtiva local e para a promoção do Pará como referência na produção de cacau de qualidade.