Festival Internacional do Chocolate e Cacau em Belém
O Festival Internacional do Chocolate e do Cacau – Chocolat Amazônia, que acontecerá em Belém de 23 a 26 de abril, está prestes a completar uma década de celebração do cacau paraense. O evento, promovido pelo Governo do Estado, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Agropecuário e da Pesca (Sedap), almeja gerar mais de R$ 3 milhões em negócios para produtores locais, fortalecendo a cadeia produtiva do cacau de origem da região.
A programação do festival, financiada pelo Fundo de Apoio à Cacauicultura do Pará (Funcacau), espera contar com a participação de mais de 500 empreendedores de diversas regiões do estado. Paralelamente ao festival, a feira ‘Flor Pará’ reunirá produtores de flores e plantas típicas da Amazônia, ampliando ainda mais as oportunidades de negócios.
Impacto econômico e visibilidade para pequenas marcas
A empresária Fernanda Sahaba, da Bada Chocolate Finos da Amazônia, acredita que o festival serve como uma vitrine essencial para impulsionar a economia local. Fernanda destaca que o evento proporciona visibilidade principalmente para as marcas menores de cacau e chocolate, como é o caso do seu empreendimento. “O cacau do Pará é de excelência e o festival é como uma grande ‘mãe’ para nós. Devemos muito ao que o festival fez por nossa marca. Sem dúvida, ele foi um dos pilares do nosso crescimento”, enfatiza.
Além de promover o networking e o aumento de clientes, a Bada Chocolate já conquistou importantes prêmios, como o de “Melhor Chocolate Artesanal e Produtos Derivados de Cacau” no ano passado, no Festival Internacional do Chocolate e Cacau – Chocolate Xingu, em Altamira. Com este reconhecimento, a empreendedora espera que o festival deste ano traga novas oportunidades de negócios.
“Confiamos que, durante a programação em Belém, novas relações comerciais poderão ser estabelecidas. Esperamos atrair mais clientes que, após o evento, se tornarão amigos da nossa marca”, observa Fernanda, ressaltando a importância de seu investimento na pesquisa e preservação ambiental através do Sistema Agroflorestal (SAF).
Expectativas de crescimento nas vendas
Com uma variedade de produtos derivados de cacau, como polpas, geleias, chocolates em diferentes formatos e até vestuário temático, o festival promete atrair um público diversificado. Ivaldo Santana, coordenador do evento e engenheiro agrônomo da Sedap, aponta que a expectativa para este ano é de um aumento significativo nas vendas em comparação ao ano anterior, quando R$ 2,5 milhões foram gerados nos quatro dias de programação.
“Este ano, nossa meta é ultrapassar a marca de R$ 3 milhões para apoiar os produtores presentes”, afirma Santana. A expectativa é de que cerca de 600 produtores participem do festival, contribuindo não apenas com vendas, mas também com sua presença em fóruns e palestras oferecidas durante o evento.
Diversidade e inclusão no Festival de Cacau
Marcos Grande, diretor de agropecuária da Sedap, destaca a diversidade de produtos que o festival oferece. “Estamos comprometidos em proporcionar um evento grandioso, inclusivo e democrático, que não apenas fortalece nossa cadeia produtiva, mas também enriquece a experiência do público”, explica Grande.
O festival não apenas gera renda para os produtores, mas também reforça o papel do cacau como ferramenta de inclusão social no Pará. Atualmente, 70% do cacau brasileiro vem da Transamazônica, uma região reconhecida mundialmente por sua qualidade. Recentemente, dois produtores dessa área foram premiados como os melhores do mundo em um festival na Holanda, um claro indicativo do potencial do cacau paraense no mercado global.
A entrada no evento será gratuita, e o público é encorajado a trazer alimentos não perecíveis a serem doados a instituições que assistem populações carentes. “Convidamos todos a prestigiar este evento. O Pará é o maior produtor de cacau do Brasil, e o festival celebra todo o trabalho árduo que tem sido realizado nos últimos anos”, conclui Grande.
Flores e Bebidas da Amazônia
Como parte da tradição do festival, além do chocolate, a ornamentação será feita com flores e plantas da Amazônia. Os estandes, que estarão localizados logo na entrada do Hangar, apresentarão uma variedade de espécies locais, enriquecendo ainda mais a experiência dos visitantes.